vendredi 15 juin 2012

N'oubliez pas le week-end de chantier à Rif Bruyant

L’URM organise ce printemps la troisième tranche de travaux de reconstruction des caves à fromage de Rif Bruyant le samedi 22 et dimanche 23 juin.
Nous vous invitons à venir participer au chantier ou simplement visiter le site.

Les journées du 22 et 23 juin seront consacrées à la reconstruction de la voute de la cave n°3 et à la remise en état du site :
1.      extraction de sable dans le torrent
2.      préparation du mortier et montage de la voute
3.      réalisation d’une chape de ragréage
4.      reconstruction du pierrier et remise en état du site
5.      visite commenté du site  au gré  de la journée

Le premier rendez vous est fixé 9 h 30 heures au hameau du Mollard de Lavaldens, et l’accès au chantier est libre tout au long de la journée. Pour une meilleure organisation de la journée, nous vous remercions de prévenir de votre présence par téléphone ou mail.

L’URM prépare le plat principal du repas de midi : vous êtes sollicité pour monter entrées, fromages, desserts et boissons afin de partager le repas dans un moment convivial.

Vous trouverez ci-joint une affichette de présentation de ces journées que nous vous invitons à diffuser largement.